Home » Рецепти (Page 6)

За 1 порция: ½ малък пъпеш ‘Медна Роса’ сок от половин лайм ½ добре узряло авокадо ½ чаша вода лед по желание 2 супени лъжици конопено или ленено семе Смесваме всички съставки в блендер и пасираме до желаната гладкост. Консумираме 45 минути след тренировка.

Плодовете и зеленчуците са двете храни, най-тясно свързани със здравето и дълголетието при хората. Нито пълнозърнестият хляб, нито триците, нито дори вегетарианският хранителен режим показват толкова тясна връзка, както нивото на консумация на пресни и замразени плодове и сурови листни салати. За 2 порции: 1 чаша сок от нар ½ чаша неподсладено соево, конопено или [...]

Смутитата и плодовите сорбета се приготвят като се пасират в блендер смес от плодове и сурови листни зеленчуци. Пасирането на сурови зеленчуци с плодове е ефикасен начин да повишим абсорбцията на хранителните вещества. Клетъчните стени на храните се раздробяват, което улеснява организма да абсорбира напълно полезните фитохимикали, съдържащи се в тях. Шоколадово смути За 2 [...]

За 10 порции: 1 1/3 чаша сурови бадеми 1 чаша неподсладено соево, конопено или бадемово мляко 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия 1 супена лъжица натурално какао на прах 2/3 чаши фурми без костилки или 2 чаени лъжици истински кленов сироп Пасираме всички продукти в мощен блендер до получаване на гладък крем, като добавяме още [...]

Препоръчително е повечето сухи бобови растения да се накисват предварително вечерта преди готвенето. Водата, в която са били накиснати, се изхвърля; когато варим зрял боб ( около 2 часа ), добавяме 2 до 3 чаши вода за всяка чаша бобово растение. За лещата и беления грах е достатъчен само 1 час и няма нужда да [...]

Консумирането на големи количества пресни и замразени плодове носи удоволствие и засища. Четири плода съдържат около 250 калории и са чудесен завършек на храненето, особено ако обичаме сладкото. За 2 порции: 1 зрял банан, замразен 3 праскови или нектарини, обелени, без костилки 4 фурми без костилки 1 чаена чаша ванилово соево, конопено или бадемово мляко [...]

Преработените въглехидрати, в които липсват фибри, не забавят абсорбцията на захар, причинявайки големи флуктоации в нивата на глюкозата. За 8 порции: 2 чаши овесени ядки ( чисти ) ½ чаша настърган кокос ½ чаша стафиди или накълцани фурми ¼ чаша счукани орехи 2 големи зрели банана, намачкани на пюре ¼ чаша неподсладено ябълково пюре ( [...]

Безспорно най-добрите мазнини са мононенаситените и есенциалните ( Омега – 6 и Омега – 3 ) мастни киселини, които се съдържат в непреработените натурални храни от растителен произход в това число авокадо, сурови ядки и семена. Изследванията продължават да показват, че консумирането на сурови ядки и семена предпазва, както от инфаркт, така и от инсулт, [...]

Необходими продукти: 2 зрели банана, замразени ½ чаша соево, конопено или бадемово мляко 2 супени лъжици счукани орехи   Пасираме всички продукти в мощен блендер до получаване на гладък крем.   * Бананите трябва да се замразят най-малко 24 часа предварително. За тази цел ги обелваме, нарязваме на 2 или 3 части и ги опаковаме [...]

Зелените листни зеленчуци могат да се консумират в неограничени количества. Тъй като имат отрицателен калориен ефект, колкото повече консумираме, толкова повече отслабваме. Необходими продукти за 2 порции: 1 чаша вода 1 скилидка чесън, смлян щипка черен пипер и хималайска сол 1 супена лъжица зехтин 11/2 чаша сготвен дребен бял боб ( без или с ниско [...]

Бобовите растения са сред най-съвършените храни в света. Те стабилизират кръвната захар, намаляват апетита за сладко и предотвратяват следобедното непреодолимо желание за храна. Дори и малка порция ще ни засити, но в хранителен план за намаляване на теглото трябва да се консумира поне една купичка дневно. За 3 порции: 1 зряло манго, обелено и нарязано [...]